{"product_id":"boeuf-hache","title":"Boeuf Haché","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBœuf haché du jour – haché sur place, à la commande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous recevons la bête entière, nous la contrôlons à l'arrivée, nous la découpons ici. Le haché du jour vient des morceaux que nous venons de désosser — pas d'un mélange livré congelé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🔪 Haché le matin même\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa viande passe au hachoir le jour de la vente, dans notre atelier. Ni additif, ni conservateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥩 Taux de gras maîtrisé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAjusté à la demande selon l'usage : plus maigre pour les plats mijotés, un peu plus gras pour le grill.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Pour quoi faire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBolognaise, farces, boulettes, plats du quotidien. Vendu en vrac, par 500 g ou 1 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous cherchez des steaks déjà façonnés ? Voir notre \u003ca href=\"\/products\/steak-hache\"\u003esteak haché maison\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fils du Boucher","offers":[{"title":"500g","offer_id":53250420834644,"sku":null,"price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53250420867412,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7110\/0061\/products\/image_18743dad-d218-460c-a434-28bf5b6107bb.heic?v=1766193996","url":"https:\/\/lefilsduboucher.fr\/products\/boeuf-hache","provider":"Le Fils du Boucher","version":"1.0","type":"link"}