{"product_id":"roti-de-boeuf","title":"Rôti de Bœuf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôti de bœuf\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePièce sélectionnée puis parée et ficelée par le boucher. Le ficelage n'est pas décoratif : il maintient la forme du rôti pendant la cuisson et garantit un résultat régulier, du centre jusqu'aux extrémités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ saisir sur toutes les faces pour former une croûte, puis à finir au four. Sortez-le quand le cœur est encore saignant : il continue de cuire pendant le repos, indispensable dix à quinze minutes avant de trancher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConseil du boucher :\u003c\/em\u003e nous adaptons le poids au nombre de convives, comptez 150 à 200 g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fils du Boucher","offers":[{"title":"2 personnes (400g)","offer_id":47302260359508,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 personnes (800g)","offer_id":47302260392276,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 personnes (1,200kg)","offer_id":47346228363604,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7110\/0061\/products\/image_27e28b03-d501-461b-9763-818d2183bad8.jpg?v=1766251520","url":"https:\/\/lefilsduboucher.fr\/products\/roti-de-boeuf","provider":"Le Fils du Boucher","version":"1.0","type":"link"}