🔧 Boutique Bougainville : la rue est rouverte, les travaux intérieurs se terminent. D'ici la réouverture, retrouvez nos viandes à la boucherie-restaurant de Saint-Herblain, 39 bd Charles Gautier · 07 84 02 90 89
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Paleron

Le Fils du Boucher

Paleron

4,6/5 · 159 avis Google
15,00 € 30,00 €/kg
  • Retrait en boutique Gratuit Pendant les travaux : retrait à Saint-Herblain, 39 bd Charles Gautier
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Description

Paleron de bœuf

Pièce savoureuse et généreuse, le paleron de bœuf est idéal pour les cuissons lentes. Fondant après mijotage, il développe des arômes riches et une texture moelleuse, parfaite pour les plats en sauce et recettes traditionnelles. 🥩